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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好(hǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话(huà)不管是用生的还是(shì)熟的都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜(cài)味道比较(jiào)重所以很多(duō)人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话(huà)也(yě)可(kě)以用熟(shú)的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效(xiào)果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用什么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜(cài)含(hán)水量不一(yī)样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗(cū)纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量(liàng)比(bǐ)较多(duō)，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含(hán)太多杂质，比较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因yè)中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)和蛋(dàn)白质具有(yǒu)健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的(de)还可以添(tiān)加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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