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刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡水四大灵猴的兵器叫什么名字(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因为主要分布(bù)在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡(dàn)水(shuǐ)地区(qū)，所以(yǐ)属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是(shì)淡水鱼(yú)，但它们(men)可以在海(hǎi)水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们不仅能适应(yīng)淡水环(huán)境(jìng)，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水(shuǐ)域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为(wèi)近。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃盖附(fù)近；成鱼(yú)时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底(dǐ)，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下，陆续回海，一部分继续在(zài)湖区(qū)摄食一(yī)段时间之后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般名(míng)特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在四大灵猴的兵器叫什么名字肌(jī)肉(ròu)游离氨基酸中(zhōn四大灵猴的兵器叫什么名字g)，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是(shì)人类的一(yī)种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯(sù)河，分别到河流上(shàng)游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后又返归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到(dào)南(nán)通的水(shuǐ)道(dào)，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的最(zuì)佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼(yú)群(qún)回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河(hé)岸线长途上百里(lǐ)，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下(xià)游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引(yǐn)，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎。

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