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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米(mǐ)是(shì)不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)不主张咱(zán)们生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在最大程度(dù)上保存营养(yǎng)物质不被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响(xiǎng)部分人群的(de)消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的(de)玉米在(zài)栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活(huó)动水冲刷(shuā)很难将微生物(wù)及(jí)农(nóng)药残留清洗洁(jié)净(jìng)，一般状(zhuàng)况下高(gāo)温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好(hǎo)吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时(shí)分，首要要知道不同色彩的玉(yù)米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一(yī)般是糯玉米(mǐ)，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型的(de)玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方看看玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多(duō)，吃起来(lái)滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗(kē)粒并(bìng)不通明，那有很大概(gài)率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是(shì)紧紧包裹，这样证(zhèng)明玉米的新鲜(xiān)程(chéng)度足够高(gāo)，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性(xìng)的(de)一部(bù)分，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都(dōu)不行优质(zhì)，并不(bù)主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸(mō)一(yī)摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰见这(zhè)样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错失(shī)这(zhè)家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿起(qǐ)来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑选玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮(pí)外(wài)面的玉(yù)米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米(mǐ)柱(zhù)头是黑(hēi)色(sè)的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最(zuì)好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉(yù)米不(bù)会(huì)失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放(fàng)越规整，这样的(de)Medical staff可数吗，stuff玉米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米(mǐ)。

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