淀粉勾(gōu)芡后为什么(me)现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多会变稀，勾芡不(bù)泄汤的(de)秘诀本来想要用淀粉给菜勾芡(qiàn)的，结果(guǒ)没想到这个(gè)淀粉水竟然调(diào)稀了这(zhè)是水放多的(de)原因吗，为(wèi)什么淀粉水会变(biàn)稀？淀粉(fěn)勾芡(qiàn)的话它和水的(de)比例会是多少？的。

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淀粉勾芡后(hòu)为什么会变稀，勾(gōu)芡不(bù)泄汤的秘诀

淀粉勾芡后为(wèi)什么(me)会(huì)变稀(xī)

　　1、时间太久(jiǔ)的原因。

　　因为(wèi)淀粉不容易溶于水中(zhōng)，需(xū)要不停的搅(jiǎo)拌，若放置太久(jiǔ)不搅拌的话，淀粉就会沉淀到水底(dǐ)，导致水跟淀粉分离(lí)，因此(cǐ)就会变稀。

　　2、温度(dù)降低的(de)原因(yīn)。

　　低温会让淀粉更加不容易水，沉(chén)淀下来。

　　3、淀粉(fěn)品质(zhì)不好(hǎo)。

　　导致变(biàn)稀。

淀粉勾芡比(bǐ)例

　　1.勾薄芡时(shí),淀粉和(hé)水一般1比10,薄芡在炒菜出锅时倒入,有透明(míng)的汁粘在菜上(shàng),比较(jiào)好看。

　　2.单(dān)一芡汁(zhī),一般淀粉和水的比例为1:5,一般适用于烧、扒、焖、烩(huì)的菜肴。

　　现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多3.混(hùn)合芡(qiàn)汁是将(jiāng)淀粉与水、各种调味汁调和而成。

　　混合(hé)芡汁的淀粉(fěn)与(yǔ)水和(hé)各种汁液的(de)比例(lì)一(yī)般为(wèi)1:20,其比例也可根据菜(cài)肴水分多少适当调整。

　　这种芡(qiàn)粉(fěn)汁适(shì)用于炒、爆、溜的菜肴(yáo)。

淀粉勾芡可以(yǐ)用(yòng)面粉吗

　　在勾芡的(de)时(shí)候不能用面(miàn)粉代(dài)替(tì),面粉和淀粉适量中不同的东西,使用面粉的话是达(dá)不到淀粉的效(xiào)果的(de),若(ruò)是使用(yòng)的话不能让菜(cài)肴口感得到(dào)提升。

淀粉勾(gōu)芡(qiàn)什么时候放

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)的话等(děng)所有东西都下锅(guō)之后，过一两(liǎng)分钟就可(kě)以(yǐ)勾芡了，把淀(diàn)粉兑点(diǎn)水(shuǐ)，然后慢慢(màn)的放在锅(guō)里就(jiù)可(kě)以了(le)。

　　当然也(yě)可以在快(kuài)熟的(de)时候(hòu)弄。

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