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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，生豌(wān)豆能吃。具体(tǐ)分析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含有(yǒu)有毒物质，一(yī)般不(bù)会对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含(hán)有多种人体(tǐ)必需的(de)营养物质，比方植(zhí)物蛋(dàn)白(bái)、维(wéi)生素C、维(wéi)生(shēng)素A、维(wéi)生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠(nà)等，

　　适(shì)量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜(xiān)豌(wān)豆(dòu)粒,直接进(jìn)入(rù)冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直(zhí)接(jiē)速(sù)冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中(zhōng)焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到容器(qì)的十(shí)分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油(yóu)层坚持(chí)一(yī)到(dào)二厘米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三(sān)至四(sì)个月。

嫩豌豆(dòu)荚(jiá)怎(zěn)样保存(cún) 嫩(nèn)豌(wān)豆荚保存(cún)的(de)办法

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜(zhāi)下来的那种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装在塑料袋(dài)里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍然(rán)还带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全(quán)揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量分(fēn)隔装(zhuāng)，然后(hòu)用保鲜(xiān)膜把这些容(róng)器包裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保(bǎo)存(cún)起来(lái)就(jiù)好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后(hòu)比及(jí)能闻到(dào)很明显的豌豆味(wèi)的(de)时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)，隔两(liǎng)小时搅动一感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜下，避免粘在一同。

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