生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关(guān)于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的(de)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子(zi)中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可(kě)是(shì)也(yě)或许(xǔ)引(yǐn)发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白(bái)，叶(yè)质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许(xǔ)会(huì)有农(nóng)药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一(yī)下(xià)，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办(bàn)法(fǎ) 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈加(jiā)健(jiàn)康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜(cài)的色(sè)彩就会变成青黄(huáng)色，所以在(zài)选一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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