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枇杷(pá)能够酿酒吗(ma)

　　枇杷是(shì)能够酿酒的。

　　枇杷不(bù)光(guāng)味道鲜(xiān)美和(hé)养(yǎng)分，还(hái)具有很高的食疗价值。专家(jiā)表明(míng)，枇杷(pá)虽(suī)好，莫要贪吃。

　　枇杷(pá)的种类有200多种(zhǒng)。论(lùn)老练期，它可分早、中、晚三类(lèi)，早熟种类5月(yuè)即能面市，中熟种类于6月大批上台，晚熟种(zhǒng)类可延至7月上旬。

　　按果实(shí)色泽分，又分为红肉(ròu)种和白肉种，红肉种枇(pí)杷(pá)因(yīn)果(guǒ)皮(pí)金黄(huáng)而被称(chēng)为金丸。白肉(ròu)种枇(pí)杷肉质玉色，古人称(chēng)之为(wèi)蜡丸。

　　就种类而(ér)言，红肉种皮厚(hòu)易剥，味甜质(zhì)粗，适(shì)宜制(zhì)罐头(tóu)。细味(wèi)甜，适于鲜食。其间浙江余(yú)杭的“软条(tiáo)白沙”，

　　肉白(bái)味(wèi)甜(tián);福建莆田(tián)的(de)“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴(wú)县的“照(zhào)种白沙(shā)”，汁多质(zhì)细，风味鲜甜，都(dōu)是(shì)枇(pí)杷中的上品。

比(bǐ)较甜的枇杷(pá)怎样选(xuǎn)择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时要买枇杷外表成金(jīn)黄(huáng)色的,这样(yàng)的(de)枇(pí)杷老练度会比较好(hǎo),吃起(qǐ)来口(kǒu)感也会更(gèng)甜美。

　　若枇杷外表呈(chéng)淡黄(huáng)色或青(qīng)黄色,阐(chǎn)明枇杷未老练。

　　2、看(kàn)外形。

　　选购枇杷时要买效果(guǒ)球形,外表呈杰(jié)出状况的,这样的(de)枇杷吃(chī)起来口感愈(yù)加甜。

　　3、看巨细。

　　选(xuǎn)购枇(pí)杷能够选择个头比较大的,这样的枇杷果肉会比较(jiào)多。

枇杷怎样选(xuǎn)择甜(tián)的 枇杷怎(zěn)样(yàng)选择

　　1、很多人不会挑(tiāo)枇杷，其(qí)实(shí)很简(jiǎn)单，枇杷外表一般都会有一层羽毛和浅浅的果粉。

　　羽毛(máo)无缺(quē)、果粉保存无缺的，就(jiù)阐明它在运送过程中没受什么损害(hài)，比(bǐ)较(jiào)新鲜，其间的维生素C等养(yǎng)分成分含量(liàng)也(yě)比较高。

　　 2、此外，中等巨(jù)细的枇杷果实，口感会更(gèng)好一些。

　　太大的(de)或许用了膨大剂，太小(xiǎo)的阐明(míng)同一棵树上果实结的比较(jiào)多(duō)，养分会差(chà)一(yī)些。

　　 3、颜(yán)色越深的枇杷，阐明其老练度(dù)越(yuè)好，口感(gǎn)也更甜，风味浓郁(yù)；而颜色淡黄、发(fā)青、果(guǒ)肉硬、果皮不(bù)容易剥开的，都是(shì)不老练(liàn)或非正常老练的枇杷。

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