土番鸭是凉性吗

　　是的，土番鸭(yā)是凉性的。

　　番鸭是凉性(xìng)的。番鸭这种(zhǒng)食材味甘性凉，比较适合夏天(tiān)食用(yòng)，

　　最近气温很高，燥热烦闷，家人(rén)一致点(diǎn)名要番鸭(yā)吃，做鸭菜，咖啡必须放(fàng)一(yī)种东(dōng)西，

　　那就是啤酒，它(tā)可以提鲜去(qù)腥，使滋补的鸭(yā)肉滋味更醇(chún)厚，鸭肉入口(kǒu)鲜香，带着(zhe)一股淡淡的啤酒香。

土番鸭和正番(fān)鸭(yā)的(de)区别

　　1、土番鸭和正番鸭从品种上来(lái)讲(jiǎng)，它们就(jiù)是不同(tóng)的(de)，土番鸭一般是正公(gōng)番(fān)鸭和普通的(de)鸭(yā)子(zi)杂交而成的，正(zhèng)番(fān)鸭也就是正宗纯(chún)种(zhǒng)的番(fān)鸭。

　　2、从外形(xíng)上来讲也不同(tóng)，正番鸭的(de)嘴(zuǐ)巴是红色的，头部还有十分明(míng)显的小肉瘤，而土(tǔ)番鸭(yā)的嘴巴则是(shì)其他颜色的，有时候(hòu)嘴巴会是黑色带(dài)有些红(hóng)色，这也是(shì)明显(xiǎn)的区别。

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