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高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎么办呢？在蒸年糕时发现年糕还(hái)没有蒸熟，可以在(zài)锅(guō)里加点水，然后把年糕(gāo)放进(jìn)去再蒸一会的。关于年糕太厚蒸(zhēng)不熟(shú)怎么办呢以及(jí)年(nián)糕(gāo)太厚蒸(zhēng)不(bù)熟怎么办(bàn)呢(ne)，年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办视频(pín)，年糕太(tài)厚(hòu)蒸不(bù)熟怎么办窍门，蒸年(nián)糕蒸不熟怎么(me)办(bàn)，年糕没蒸熟怎么(me)办等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

年糕是大米做的(de)吗

　　是的，年(nián)糕是大(dà)米做的。

　　年(nián)糕是用(yòng)大米(mǐ)或糯米做的。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北(běi)方有糯米那样黏性的(de)谷物，

　　古来首推黏黍。这种(zhǒng)黍脱壳磨粉(fěn)，加(jiā)水蒸熟后，又(yòu)黄、又(yòu)粘、而(ér)且还甜。其制作(zuò)方法是，将糯米粉用绢罗(luó)筛过后，

　　加水、蜜和成(chéng)硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉(fěn)团上，用箬叶裹起蒸熟(shú)即成。这种(zhǒng)糯米糕点颇具中原特色。

　　用(yòng)大米制作年(nián)糕的代(dài)表(biǎo)是(shì)弋阳年糕(gāo)，弋(yì)阳年糕以弋(yì)阳(yáng)大(dà)禾谷米为原料(liào)，采用“三(sān)蒸两百锤(chuí)”的独特工艺制作而(ér)成。

年糕太厚蒸不熟怎么(me)办呢

　　在蒸年糕时发(fā)现年糕还没有蒸熟，可以在(zài)锅(guō)里加点水(shuǐ)，然后把年糕放进(jìn)去再蒸一会。

　　要(yào)判(pàn)断年糕是否蒸好，只需要把一(yī)根筷子戳进去再拿出(chū)来，如果发现筷子(zi)表面是干燥(zào)的(de)，说明(míng)年糕(gāo)就蒸(zhēng)好了，如高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟果(guǒ)筷子上沾(zhān)了一点年(nián)糕(gāo)，并且很黏(nián)，就是还没(méi)有蒸熟。

　　年糕(gāo)有红、黄、白三色，象征(zhēng)金银，年(nián)糕又称(chēng)年年糕，与年年高谐音，寓意(yì)着(zhe)小孩(hái)身高(gāo)一年比一年高。

　　所以前人有(yǒu)诗称(chēng)年(nián)糕(gāo)：年糕寓意(yì)稍(shāo)云深，白色如银黄(huáng)色(sè)金。

　　年岁盼高时(shí)时利，虔诚默祝(zhù)望财(cái)临。

　　据说(shuō)年糕是(shì)从春(chūn)秋战国(guó)时期吴国都城(chéng)（现江苏(sū)省苏州市(shì)）传(chuán)递(dì)到(dào)四面八方(fāng)。

　　宁波一(yī)带民间有年糕年糕年年高，今年更(gèng)比去(qù)年好的高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟民谚。

　　人们还(hái)用年(nián)糕印板(bǎn)压成五(wǔ)福、六(liù)宝、金钱、如意等等形状外观，象征吉祥(xiáng)如意、大吉大利(lì)；有的则做成玉兔、白鹅等小(xiǎo)动物，构成真正(zhèng)意义(yì)上(shàng)的内容与形式的(de)完美(měi)结(jié)合。

　　有(yǒu)经验的年糕师傅说，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的运用。

　　除此(cǐ)，糯米粉是(shì)否纯也很重要，一般市场上买的糯(nuò)米粉大(dà)多是掺(càn)杂了别的(de)米粉(fěn)，所以(yǐ)吃起(qǐ)来(lái)不(bù)够软糯。

　　年糕应直接用糯米做(zuò)，为的是保正年糕的(de)纯(chún)正度和原(yuán)汁原味。

　　做年糕很简(jiǎn)单，年糕可以做成很多种口味，但都是在(zài)最基本(běn)的原味年糕上加入个人喜欢的(de)其它材料，如红枣(zǎo)等。