年轻人(rén)有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用(yòng)多久要停一(yī)停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调(diào)节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病(bìng)具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治(zhì)疗高(gāo)血压(yā)，高(gāo)脂血症，可以(yǐ)改善微循(xún)环，用于预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病，目前确切(qiè)的(de)疗效(xiào)是可以降低(dī)甘油(yóu)三酯的水平(píng)，对这种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也(yě)边际贡献的计算公式是什么呀有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫(yì)力保健增强体质等(děng)等很多的(d边际贡献的计算公式是什么呀e)作用，平时鱼油好可以经常的食(shí)用对身体是有一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关(guān)节炎(yán)，改(gǎi)善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要根据病情(qíng)辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从(cóng)多(duō)脂(zhī)鱼类(lèi)中提(tí)取的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，而鱼(yú)肝(gān)油(yóu)的(de)主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取鱼体内全部油(yóu)的一(yī)个统称(chēng)，其中包括(kuò)了体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人(rén)的(de)饮食结(jié)构(gòu)中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸(suān)的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中国(guó)居民膳(shàn)食指(zhǐ)南(nán)建(jiàn)议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼(yú)里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的(de)油(yóu)脂，它(tā)主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物(wù)油、植物油(yóu)含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的(de)大脑和视网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂(zhī)，主(zhǔ)要(yào)是降低甘油三脂，还(hái)有预(yù)防心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)有哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也(yě)可以通过服(fú)用(yòng)鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑(lǜ)到重(zhòng)金属的(de)问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择(zé)吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食(shí)物链比较低级，以植物为食物(wù)来源，重金(jīn)属(shǔ)的量(liàng)比较少，相对也(yě)比较(jiào)安全(quán)。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成(chéng)分DHA 和EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发育(yù)必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突起，加强大脑传(chuán)递(dì)信息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青少(shǎo)年的记忆(yì)能(néng)力。

　　2.防治动脉(mài)粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油(yóu)中含(hán)有(yǒu)的(de)EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧(yōu)郁症的几率会(huì)明显(xiǎn)提(tí)高。

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