生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分(fēn)能(néng)够(gòu)出水快点，到了(le)后边茶(chá)味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法视频，普洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)样泡(pào)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同(tóng)一材(cái)料(liào)制造，却能(néng)发(fā)生两种不(bù)同(tóng)的(de)茶叶(yè)口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感(gǎn)，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶(chá)友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两(liǎng)种茶(chá)品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必(bì)太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶(chá)，然后(hòu)再(zài)别离均(jūn)匀的分入小杯(bēi)中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是(shì)风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一般(bān)紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然的心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得(dé)神(shén)、二人得趣(qù)、三个得(dé)味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡(pào)茶人心(xīn)态(tài)的(de)表现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环境(jìng)及附(fù)加的外在要(yào)素影响，故可泡(pào)出最佳茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗(míng)享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人(rén)的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境改动(dòng)而(ér)改动(dòng)!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最(zuì)重要的(de)要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最(zuì)适合的器皿和(hé)品(pǐn)茗艺境，在投茶量适(shì)合(hé)不改动的状况(kuàng)下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的心态泡出最(zuì)优质(zhì)的(de)口感，唯有(yǒu)融入其间，方(fāng)能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才(cái)的(de)传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精(jīng)华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用(yòng)就(jiù)应该在高雅的(de)环境(jìng)中进行(xíng)的(de)，品茗之境须(xū)和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游(yóu)过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部(bù)位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的(de)味道(dào)，一般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜(yí)过(guò)渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多，这样(yàng)水中(zhōng)的氧气过(guò)少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可(kě)用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容(róng)器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗(míng)人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可(kě)多投一(yī)点(diǎn);而紧(jǐn)压(yā)茶(chá)因紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆最(zuì)佳(jiā)!现在市(shì)场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶的(de)时分要先用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然(rán)后能(néng)够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感(gǎn)而(ér)定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取(网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为(wèi)普洱(ěr)茶的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活(huó)，也不失为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最(zuì)好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应该有所不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用(yòng)紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的(de)洗茶进程之(zhī)后，刚开(kāi)始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡(pào)的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在(zài)时(shí)刻的改(gǎi)动上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度(dù)、温度适中、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶(chá)的(de)真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了(le)获取赢利(lì)，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿(shī)度较高的环(huán)境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改动(dòng)太忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶汤水性(xìng)给(gěi)予口感的生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中(zhōng)的异(yì)味，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环(huán)境(jìng)清洁无(wú)杂味，一(yī)旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传(chuán)统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶(chá)于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了的(de)普洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一(yī)久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和(hé)湿度(dù)的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明(míng)一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化(huà)的(de)外部环境，还(hái)能(néng)够恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要(yào)求(qiú)形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深(shēn)红，红褐(hè)的汤色(sè)均为(网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差(chà)异霉味(wèi)与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶(méi)的(de)效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔(láng)香等(děng)，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最(zuì)高境(jìng)地也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他(tā)异味(wèi)，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓(nóng)而(ér)刺激性不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降(jiàng)临不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁结(jié)石(shí)发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀(huái)孕期(qī)不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心(xīn)脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝(hē)太(tài)多普洱茶(chá)，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳腺的(de)血液(yè)循环按捺乳汁(zhī)的(de)分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过(guò)乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之外(wài)，有(yǒu)时(shí)还(hái)会(huì)呈现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等(děng)现象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为(wèi)血脂首要成分(fēn))含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人(rén)体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能(néng)够(gòu)到达抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的(de)含量，防治高血脂(或(huò)称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的(de)升高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶(chá)的(de)瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能去脂(zhī)肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的(de)上升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗(kàng)血(xuè)凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘(zhān)附聚集及(jí)按捺动脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉(mài)粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶(chá)多(duō)酚中的儿茶(chá)素(sù)以及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶(chá)色素，经动物体外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的(de)有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的功(gōng)用及(jí)儿茶(chá)素(sù)类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重(zhòng)素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧(yǎng)化进程已证明是人体变老(lǎo)的(de)机制(zhì)之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不(bù)只要较多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸(suān)和(hé)微量元(yuán)素等也有必(bì)定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶(chá)叶进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多(duō)数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合(hé)物和(hé)儿茶素物(wù)质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能(néng)够使一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还(hái)要(yào)强并(bìng)愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接(jiē)地经过增强机休(xiū)的免疫(yì)功(gōng)用来到(dào)达杀(shā)伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够添加消化(huà)道的(de)活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝(gān)脏(zàng)在酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精(jīng)而(ér)处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流(liú)量以及按捺肾(shèn)小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果(guǒ)。

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