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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式(shì)，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐(yán)的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成(chéng)分，从地下(xià)岩盐(yán)沉积(jī)物(wù)和天(tiān)然(rán)卤水中提取的(de)加(jiā)工过(guò)的(de)食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属(shǔ)于化合物(wù)，溶(róng)于(yú)水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分(fēn)，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水和杂(zá)质(zhì)以(yǐ)及(jí)其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜(yán)色，不同颜色的盐(yán)对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发(fā)不同(tóng)的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味(wèi)等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分(fēn什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级)解(jiě)，并且由于(yú)水解(jiě)反应(yīng)和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似(shì)的溶剂(jì)中，化(huà)合物(wù)的溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而(ér)阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固体，在水中(zhōng)也就(jiù)不(bù)易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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