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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或许(xǔ)会影响部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生(shēng)吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许(xǔ)会有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷(pēn)洒(sǎ)农药等(děng)状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活(huó)动(dòng)水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁(jié)净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止上述(shù)有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要(yào)要(yào)知道(dào)不同(tóng)色彩的玉米都(dōu)对应(yīng)着哪些(xiē)口味。

　　比方白(bái)色(sè)的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑(hēi)玉(yù)米和其他杂色的玉(yù)米(mǐ)，都是一(yī)种(zhǒng)特别类型(xíng)的(de)玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的(de)时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是(shì)通(tōng)透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来滋味很不(bù)错(cuò)。

　　假如(r匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么ú)玉米(mǐ)的(de)颗(kē)粒并不通(tōng)明，那有很大概(gài)率，这(zhè)样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋味(wèi)一般(bān)。

　　而(ér)且(qiě)在选购玉(yù)米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃(chī)起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米(mǐ)须的(de)色彩证明(míng)了(le)玉(yù)米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太(tài)老的玉(yù)米口感(gǎn)都不(bù)行(xíng)优质(zhì)，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这(zhè)样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买，错失(shī)这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻(wén)问切”这四(sì)个字也能够(gòu)用在(zài)购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米(mǐ)粒，最(zuì)终(zhōng)一步(bù)别忘了拿(ná)起来(lái)闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉米。