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魔芋为什么没有热量,魔芋(yù)粉丝千万别(bié)吃多了

  魔芋(yù)是公认热量比较低(dī)的食物,而且特别适(shì)合(hé)在减脂的时候(hòu)吃(chī),那这(zhè)个魔芋吃起来有没有(yǒu)热量摄入的?魔芋的热量一般是多少大卡(kǎ)?

魔芋为(wèi)什么没有热量(liàng)

  魔芋不像是(shì)其他根(gēn)茎类(lèi)植物,不含(hán)有太多淀粉,倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分。

  我们的肠胃(wèi),没有可以消化(huà)这种(zhǒng)成分的酶,所以(yǐ)它不(bù)但不能被我们消化(huà),还能(néng)吸收(shōu)大(dà)量的(de)水(shuǐ)分,促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的(de)热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

  魔芋属于低热量(liàng)的典型的食物,一般(bān)每100克魔(mó)芋(yù)当中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

  魔芋(yù)具有一(yī)定(dìng)的减肥(féi)功(gōng)效,含有(yǒu)的(de)葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维,吸水性(xìng)很强,粘度(dù)高,可以填充胃肠,从而增加饱腹感,能够减肥。

  还是含(hán)纤(xiān)维素很多的食物(wù),适(shì)量吃会有效的促进肠的(de)蠕(rú)动,还可以为人体(tǐ)补充葡(pú)萄(táo)糖甘露聚糖,可以达到清理(lǐ)肠道的(de)目的,并且还能降血压、降低血脂。

  适当的吃魔(mó)芋能够有效的调节体内(斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说nèi)的酸(suān)碱度,促进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

  魔芋虽然有高的(de)饱腹感和低热量,但是减肥时也(yě)只能(néng)偶(ǒu)尔当(dāng)主食使用,不能够多(duō)吃,否则会(huì)腹胀或(huò)者有轻度(dù)腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定(dìng)要煮(zhǔ)三个小时(shí)以上才可以食用。

魔芋的营养成分

  魔芋(yù)含(hán)淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的(斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说de)魔芋(yù)多(duō)糖(táng),即葡甘(gān)露聚糖高达30% 。

  魔芋(yù)属的一些(xiē)种类块茎(jīng)富含魔芋多糖(táng),尤其是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量(l斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说iàng)高达50—65%。

魔芋(yù)有腥味正常(cháng)吗

  魔芋腥味是自有的特(tè)别(bié)的(de)气味,通(tōng)常被称为类似(shì)鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥味的(de)植物,挖出来就是这样的,就像葱、姜等。

  然后进行提纯,提纯的等级越高,可能相(xiāng)对的腥味会越小。

  高纯(chún)魔(mó)芋胶(jiāo)气味可以做到很轻(qīng)微,但还是(shì)会有一丁(dīng)点,绝对一丝(sī)没有的是几乎不可能的。

  但是纯(chún)化(huà)微粉,入水以后,气味(wèi)会明(míng)显减轻(qīng),要注意(yì)加点(diǎn)蜂(fēng)蜜或果汁(zhī)调(diào)一下。

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