怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定(dìn现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多g)的辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮(pí)，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；绿色(sè)的南(nán)瓜，绿得发(fā)黑的是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐(qiā)就(jiù)破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看(kàn)看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜(guā)的养生功(gōng)效：  

　　一(yī)、调养(yǎng)肠(cháng)胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可以参与胃内上皮组织(zhī)的正常代(dài)谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化(huà)道免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺(cì)激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效(xiào)，现代医(yī)学(xué)研究证明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进(jìn)胰岛素(sù)的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食物排空、延(yán)缓(huǎn)肠道(dào)对糖类(lèi)的吸(xī)收，从而(ér)控制血糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞(bāo)合(hé)成胰(yí)岛素所必(bì)需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患者应适(shì)当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源：人民网(wǎng)-南(nán)瓜(guā)并非(fēi)要新鲜(xiān)才好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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