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乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是(shì)学(xué)些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)是学些什么内(nèi)容是三年(nián)内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管(guǎn)理人才抢手的。

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酒店管理专(zhuān)业是学些什么(me)的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容

　　三年(nián)内北京(jīng)酒(jiǔ)店(diàn)也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业(yè)是全球十大热门(mén)行业之一，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才在全球(qiú)都是(shì)一直很紧(jǐn)缺(quē)的，近年来，在国际人才市(shì)场上，酒店管(guǎn)理(lǐ)人才出现了供不应(yīng)求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来(lái)越多的国(guó)际大型活动将(jiāng)在中国举行，中(zhōng)国(guó)对旅(lǚ)游、酒店管(guǎn)理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才将成为职(zhí)场上炙手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶(jiē)层(céng)为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店管理人员在(zài)中国十大(dà)百(bǎi)万年薪职(zhí)业(yè)中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为(wèi)上海服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个(gè)国际酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)集团在上海投资或管理高星级(jí)酒店(diàn)，酒店行(xíng)业在不断扩充，对人(rén)才(cái)的需求也不断增加，每年都需要数(shù)以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求本专业培养(yǎng)拥护党的基本路(lù)线(xiàn)，适应生(shēng)产、建设、管理、服(fú)务第一线的，德智体美等(děng)全(quán)面发展的中等职业(yè)技术应用性专门人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮与(yǔ)旅游(yóu)基础知识，具备酒店基本管理与服(fú)务能力。

　　学生毕业后主要(yào)去各饭(fàn)店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层(céng)管理及餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重(zhòng)学(xué)生综(zōng)合(hé)素质的培(péi)养，主要学(xué)习(xí)经济管理基础知识、酒店基本理(lǐ)论。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生在学习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游(yóu)学概论(lùn)、前厅(tīng)客房(fáng)服(fú)务与管(guǎn)理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜点与(yǔ)酒水(shuǐ)、酒店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财务管理、会议(yì)服务与(yǔ)管理、康乐服务(wù)与(yǔ)管理。

　　三、毕(bì)业应掌握的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德(dé)与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较好的专业基础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握(wò)现代服务理(lǐ)念，了解现(xiàn)代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等(děng)部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针(zhēn)、政策和法规(guī)；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会(huì)展(zhǎn)等管理与基本服(fú)务(wù)能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文(wén)字表(biǎo)达、人际沟(gōu)通能(néng)力以及一(yī)定的(de)职业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京都有专(zhuān)业的学校(xiào).

酒店管理专业(yè)都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也称招待(dài)管(guǎn)理学，顾名思义(yì)，以(yǐ)后发展(zhǎn)方向为酒店管理方面的人才，但刚从(cóng)酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业毕业，需要从最基(jī)础的岗位前厅、餐饮等等职(zhí)位做起(qǐ)，具备一定的实际经验才(cái)有机会晋升为管理(lǐ)层(céng)。

　　虽然(rán)前期起点低，但随(suí)着目前国内外(wài)旅游业(yè)飞速(sù)发展，高级酒店管理人才(cái)在(zài)全(quán)球范(fàn)围内都需(xū)求量很(hěn)大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业中食品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专(zhuān)业的同学们会(huì)学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地(dì)储存食品、如何正确地(dì)处理各种食物(wù)等了(le)解食(shí)物的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行(xíng)业(yè)，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在(zài)注(zhù)重实用(yòng)经验的college，对于烹(pēng)饪(rèn)和服务都有很大比重的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身扮演侍(shì)应生和厨师(shī)的角色(sè)，学习服务(wù)客人的各种不同的角色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的(de)人员(yuán)、传菜(cài)员还(hái)有侍应生。

　　在(zài)厨房(fáng)大家也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式(shì)，了(le)解(jiě)厨房的运作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意(yì)思的一门课，学生们要了(le)解(jiě)酒类的历史知识，并且学习如何亲(qīn)自调制(zhì)鸡尾酒，品尝(cháng)各种不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要学会(huì)自己调制鸡(jī)尾酒，统一需要(yào)考(kǎo)取可以在正规餐饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类的酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了(le)解(jiě)酒店(diàn)行业的营运，房务、渡(dù)假村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店(diàn)建筑规划也都是必(bì)修，在此也需要懂得(dé)一些商业相(xiāng)关的知识，了解酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会计：很(hěn)多学生一(yī)听会计是拒绝(jué)的，不过酒管(guǎn)专业的会计知识相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生(shēng)只(zhǐ)需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅(tīng)的运营成(chéng)本(běn)、利润等等东西，并且能很(hěn)快的(de)运(yùn)用到工作(zuò)中去，相当实(shí)用。

　　二、酒店(diàn)管(guǎn)理就业发展方向,总体来说(shuō)有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通(tōng)常不(bù)太注重实践操作方面，主要学习的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮业的运(yùn)营(yíng)方式和财(cái)务管理(lǐ)等等。

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　　按照这个方(fāng)向学习的人未来(lái)的发展方向可以是(shì)研究酒店的学(xué)着也可(kě)以直接(jiē)成为酒店(diàn)的高层管理者(zhě)，特别是(shì)制定战略发(fā)展方向(xiàng)的重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作(zuò)、运营和实践(jiàn)的学习，除(chú)了学习理论方面(miàn)的内容，还会了解(jiě)到每个部门的具体操作方法，细(xì)致到餐(cān)厅的(de)托盘(pán)如何拿、中西餐(cān)如何(hé)正确(què)服务客人等，也就是提问(wèn)者(zhě)口中(zhōng)所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢(ne)?从(cóng)就业(yè)来说，以实践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐(jiàn)，因为在酒店工作过就(jiù)可以发现，酒店里的(de)运营高层基本都是从基层部门干出来的，很少有专(zhuān)门(mén)研究酒(jiǔ)店运营(yíng)或单纯学习理论(lùn)的，因为酒(jiǔ)店这(zhè)个行业是一(yī)个操作性非(fēi)常(cháng)强的行业(yè)，光有理(lǐ)论(lùn)是远远不够的，懂的每个部门、每个(gè)职位的工(gōng)作(zuò)流(liú)程和标准，才是王(wáng)道(dào)。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从事酒店(diàn)管理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验(yàn)比学(xué)历(lì)重(zhòng)要，学习能力强比经(jīng)验重(zhòng)要(yào)

　　2、很(hěn)多学(xué)历不高的(de)酒(jiǔ)店(diàn)人，凭着经验的积(jī)累，做到(dào)了酒店(diàn)的(de)高层(céng)。

　　3、任(rèn)何(hé)一(yī)个(gè)企业，都(dōu)只为你的工作业(yè)绩而不是你的教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店(diàn)行业，从技能(néng)学习(xí)开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要(yào)企图你还没有基层的经(jīng)验(yàn)就想直接做管理(lǐ)人(rén)员(yuán)。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正接触一(yī)个行业(yè)，那你永远也不知道这行的水(shuǐ)有多深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜想不到这(zhè)行当里(lǐ)的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不是简(jiǎn)猛(měng)高(gāo)科技，不是高精尖，需要的是手把手踏踏(tà)实实(shí)的实践操(cāo)作，目前大(dà)部分从业者为低学历(lì)人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与(yǔ)其他行业相比(bǐ)基层服务人员所获(huò)得的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相(xiāng)当(dāng)低的，前(qián)期必须能(néng)忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附加值、低社(shè)会地(dì)位的工(gōng)作岗位。