鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国(guó)当(dāng)地(dì)就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是(shì)一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的(de)微生物(wù)为(wèi)生，因为外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自(zì)地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它(tā)的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集(jí)难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē凶猛的意思是什么 凶猛的近义词)大的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类(lèi)，别(bié)看它长得非常的(de)丑，甚(shèn)至(zhì)还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人(rén)都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布也是比较广的(de)，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言(yán)则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上(shàng)不可或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、营(yíng凶猛的意思是什么 凶猛的近义词)养价值高，也(yě)是全世界最昂贵(guì)的海产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人(rén)们的食用量只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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