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春门酱酒是国企吗

　　是的，春门酱酒(jiǔ)是国企的。

　　春门老酒厂,坐(zuò)落贵州省贵定酒厂,是一(yī)家具(jù)有近70年前(qián)史(shǐ)的企(qǐ)业(yè)。

　　酒厂成立于1953年,开始是贵(guì)州当地的酿(niàng)酒(jiǔ)坊,因其酒(jiǔ)质优异,酿制技艺共同,得(dé)到了(le)国家的支撑(chēng),后来成为了(le)公营(yíng)的(de)酒企。

春门酱酒是老(lǎo)三(sān)春吗

　　春(chūn)门酱酒(jiǔ)是老三春，贵州白酒，早年(nián)间以(yǐ)三春四窖著称，而(ér)春门则是老三春其中(zhōng)之一，是贵州当地有名的贵定酒(jiǔ)厂的(de)代表产品，一向以专(zhuān)心优质酱酒为初心，悉(xī)心酿制，选用酱(jiàng)酒制造(zào)的最(zuì)高(gāo)工艺大曲坤沙(shā)法，九蒸九晒、七次(cì)取酒，历时1年酿制而成，成酒后又窖藏6年。

　　酱香型白酒质料为沙(shā)，沙是仁怀(huái)区域(yù)土话，指的是红缨(yīng)子糯(nuò)高(gāo)粱。

　　在每年大出产周期中(zhōng)，分两次投料：第(dì)一次投料称(chēng)下沙，第2次投料称糙(cāo)沙，投料后需(xū)通过八次发酵，每次发(fā)酵(jiào)一(yī)个(gè)月左(zuǒ)右，一个大周(zhōu)期(qī)约10个月左右。

贵州酱(jiàng)酒前十名

　　贵州酱酒如下：

　　1、茅台(tái)

　　茅台酒，贵州省遵(zūn)义市仁怀市茅台(tái)镇特产，我(wǒ)国国家地理(lǐ)标志产品。

　　茅台作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出作为(wèi)我国(guó)酱香酒的(de)开山祖(zǔ)师，我国十大白酒(jiǔ)品牌(pái)之一(yī)，那(nà)有必要的(de)是排在贵州十大酱(jiàng)香酒的首位(wèi)的，它代表了我国(guó)的传统名酒，飞天茅台的口感也肯定是稳(wěn)居宝座。

　　2、钓鱼台(tái)

　　钓鱼(yú)台品牌是贵州钓鱼台国宾(bīn)酒业(yè)有(yǒu)限公司(sī)旗下(xià)，该公司多年以(yǐ)来一向出产大(dà)曲酱香酒，而且坚持着(zhe)传(chuán)统的手(shǒu)艺(yì)茅台酿制工艺(yì)，在酱香酒的制造经历和技术上都(dōu)是排在前面的(de)。

　　3、黔春

　　黔春(chūn)是1981年开(kāi)发车鞥共的麸曲酱(jiàng)香型白酒(jiǔ)，与碧春、筑春并称为贵(guì)州(zhōu)老三春(chūn)，它是(shì)从茅台酒中分离出来的(de)产(chǎn)香微生物(wù)菌种群(qún)，承继了茅台酒的传统工(gōng)艺(yì)精(jīng)华(huá)。

　　4、习酒

　　习酒(jiǔ)作为贵州(zhōu)的十大酱香酒(jiǔ)品牌(pái)之一，在酒(jiǔ)品的酿制质料和(hé)酿制工艺上(shàng)都是非(fēi)常(cháng)考(kǎo)究的，精(jīng)选当地的糯高粱和(hé)小麦，通(tōng)过特定(dìng)数量的投料、蒸煮、发(fā)酵而来。

　　5、筑春

　　筑春(chūn)，贵州筑春酒(jiǔ)厂前(qián)史距今(jīn)已(yǐ)经(jīng)有近60年了，是一个通过了口碑沉积的老牌(pái)子，当(dāng)年由贵(guì)州省军区组成(chéng)，后来搬迁到茅台镇，曾获首(shǒu)届戎行博览会金奖。

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