辣(là)椒怎(zěn)么风干保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是(shì)碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒是(shì)热(rè)碱(jiǎn)性食物。对于老人来说，最(zuì)好不要多(duō)吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕妇不能多食用，以免导致(zhì)便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人身体(tǐ)中的(de)酸(suān)含量。

　　辣(là)椒可以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物(wù)类(lèi)、蛋、饮料(liào)等(děng)。

辣椒怎么(me)风干保存(cún)

　　1、清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗(xǐ)辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗(xǐ)去污垢(gòu)和其它(tā)碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或(huò)烂掉(diào)的(de)辣(là)椒，它们无(wú)法长(zhǎng)时间(jiān)存放。

　　用纸巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下(xià)一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以(yǐ)戴上(shàng)手套保护双(shuāng)手。

　　辣(là)椒含有辣椒(jiāo)素，沾(zhān)标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产在皮肤上会产(chǎn)生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特别(bié)注意不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或其它底部通风的架子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁架标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产(jià)放在照到阳(yáng)光、通风良好的房间。

　　厨房窗(chuāng)台是个不错(cuò)的地点。

　　让它们晾3天或更(gèng)久(jiǔ)，然后(hòu)存放在密(mì)封(fēng)的盒(hé)子里。

　　3、尝(cháng)试用(yòng)线把辣椒穿成(chéng)串，然(rán)后挂(guà)起(q标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产ǐ)来。

　　这个(gè)方法(fǎ)简单，而且(qiě)具装饰(shì)性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供日后(hòu)使(shǐ)用。

　　做法如下(xià)：把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它们挂在屋里(lǐ)通风(fēng)良(liáng)好、照(zhào)到阳光的地方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间，不想等待辣椒自然风(fēng)干，不妨(fáng)使(shǐ)用这(zhè)个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把(bǎ)辣椒切片(piàn)能让它们(men)更快、更均匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下简单步骤(zhòu)：将干净的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄(shè)氏(shì)度（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤数小时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱(tuō)水机，让辣椒(jiāo)迅(xùn)速脱(tuō)水。

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