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芦(lú)柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子(zi)、橙子等(děng)是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气(qì)化(huà)痰、健胃除湿(shī)、降低血(xuè)压等(děng)功能(néng)，是一种很(hěn)好的中药材。

　　另(lìng)外(wài)芦柑皮中(z每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下hōng)含有(yǒu)大量的维生素C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物(wù)质、有(yǒu)机酸及(jí)维生素(sù)等多种人体所需(xū)的营(yíng)养成分(f每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下ēn)，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜(tián)呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮(pí)软硬(yìng)适中，表皮毛孔(kǒng)大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口(kǒu)感比光滑的(de)略甜），饱(bǎo)满(mǎn)而(ér)不空肿。

　　劣(liè)质芦柑：果(guǒ)皮过(guò)硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的(de)较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈(chéng)现橙(chéng)红色，颜色(sè)深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜(tián)，品(pǐn)质较(jiào)次的芦(lú)柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透(tòu)过果(guǒ)皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过度(dù)生(shēng)长，没(méi)什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以大小要(yào)适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要(yào)挑(tiāo)母的芦柑它的脐是(shì)凹进去(qù)的。

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