切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的(de)是为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕(sī)为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果掉，再(zài)切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保(bǎo)管三个月左(zuǒ)右，为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度(dù)以上的环境(jìng)存(cún)放(fàng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以在常(cháng)温下(xià)储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌出(chū)黏液来保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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