新鲜松茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存(cún)放方法和时(shí)间，新鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市<梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市/span>鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以泡(pào)水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在(zài)水中可以增强人(rén)体免疫力，因为松茸含有人(rén)体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇(gū)，松茸(rōng)含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多(duō)种必(bì)需微(wēi)量元素(sù)和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中(zhōng)的(de)松茸的(de)营(yíng)养成(chéng)分能(néng)很好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存，但一定(dìng)不(bù)能密封(fēng)和水洗，会影响松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地方(fāng)，这样更容易(yì)隔离其它食材(cái)的(de)影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存(cún)。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更长的(de)时间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处(chù)理，取新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层(céng)中(zhōng)，温度调在零(líng)下10度左右进行急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也(yě)适合长途运输(shū)。

新鲜的(de)松茸有哪些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切(qiè)片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可(kě)食用(yòng)。

　　也(yě)可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制(zhì)出自己喜爱(ài)的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放(fàng)上(shàng)松茸片煎(jiān)烤(kǎo)，烤至(zhì)香(xiāng)味(wèi)扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据(jù)自己(jǐ)的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入(rù)，继(jì)续蒸至蛋熟(shú)，随(suí)后加入少许(xǔ)味精和(hé)醋调味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的(de)黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐即可食用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏等(děng)地(dì)，大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北(běi)地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸(xī)水纸或(huò)者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起(qǐ)来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室(shì)，则可以保存一周左右的时(shí)间(jiān)，如果还想保存(cún)更长时(shí)间(jiān)，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍(zì)松茸保存，具(jù)体方法是将(jiāng)整个(gè)新鲜松茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥(lì)出，放在一个容器里，再(zài)撒上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞(lāo)出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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