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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛(niú)奶不(bù)可(k限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗ě)以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部(bù)不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜(mó)的继续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注(zhù)意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质(zhì)成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白质主(zhǔ)要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而且(q限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗iě)含(hán)有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微(wēi)量元素都是(shì)溶解状态的，而且各(gè)种矿物质的含(hán)量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常温(wēn)下(xià)贮藏的(de)牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到(dào)合格的大市(shì)场选购(gòu)外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是(shì)否完好(hǎo)无损，标签内容(róng)是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的(de)感(gǎn)觉，可(kě)能(néng)存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面有热气即可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开(kāi)盒(hé)口(kǒu)直接放入微波炉(lú)内，加热两分钟即可(kě)。

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