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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌(wān)豆是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，生豌(wān)豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生(shēng)豌豆(dòu)一般(bān)不含有(yǒu)有毒物(wù)质(zhì)，一般不会(huì)对人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体必需的营(yíng)养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素(sù)A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈(chén)出(chū)新(xīn)，促进胃肠(cháng)道活动，起到益中(zhōng)气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等(děng)效果，还有助于(yú)弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力，增强体质，所(suǒ)以一般来说，生豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存办法视频

　　1、生品直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻(dòng)。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜(xiān)袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分(fēn)之(zhī)七处,倒入食(shí)用植物(wù)油封(fēng)面,阻隔空气,封面(miàn)油层(céng)坚持(chí)一(yī)到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保(bǎo)存的办(bàn)法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来(lái)的(de)那种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋里(lǐ)就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆，不要一(yī)次全揉捏放(fàng)在同一个(gè)容器里(lǐ)收纳，最好重量分隔装，然(rán)后(hòu)用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把这些容器包裹好(hǎo)，再放进冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖水开后比(bǐ)及能(néng)闻到很明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的(de)时分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一(yī)下，避免粘在(zài)一同。

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