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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要(yào)分布(bù)在长江(jiāng)、钱(qián)塘(táng)江(jiāng)、黄河等淡水地(dì)区，所(suǒ)以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼(yú)，但它们可以在海(hǎi)水中(zhōng)生长。 由于刀鱼(yú)有洄游(yóu)习(xí)性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水和海(hǎi)水的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大的半(bàn)月(yuè)形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水(shuǐ)域(yù)，但夏季有时可(kě)游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹(fù)缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨(gǔ)向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平湖后，又(yòu)重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续在没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课(zài)湖(hú)区摄(shè)食一段时间(jiān)之后(hòu)再降河(hé)入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般名特(tè)优鱼类，脂肪酸(suān)以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤(yóu)其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的(de)一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下(xià)游从南京到(dào)南(nán)通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有(yǒu)相(xiāng)当规(guī)模的捕捞(lāo)能力(lì)，所以，每(měi)年(nián)上市(shì)的刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在长江(jiāng)下游各(gè)县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人(rén)一招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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