怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关(guān)于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常(cháng)适量(liàng)生吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场上(sh2升是多少斤啊 2升是多少毫升àng)常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色(sè)橙(chéng)色的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北京2升是多少斤啊 2升是多少毫升的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时(shí)候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差一些。

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