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含盐率怎么求公式,含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分比

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成分,从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用(yòng)盐,不含低钠(nà)盐,含有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐(yán)在(zài)化(huà)学中,是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵(ǎn)根离子(zi),属于化合物,溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的离子。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液全的偏旁还有什么字,全的偏旁还有什么字再组词并结晶而制得(dé)。

  在自然界中广泛存在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(盐)水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的(de)食用盐,不(bù)含(hán)低钠盐。

  食(shí)盐(yán)的主要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素,如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是(shì)指一类金属离子或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复(fù)盐通常(cháng)可由混合(hé)这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

  在自然(rán)界中广泛存在(zài),如明矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不(bù)同颜色的盐(yán)对应(yīng)不同的(de)种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸(suān)钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(sè)(例如氯(lǜ)化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)全的偏旁还有什么字,全的偏旁还有什么字再组词>

  (6)绿色(例如六(liù)水合氯化镍(niè))

  (7)无(wú)色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发(fā)不同的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会(huì)导致铅(qiān)中毒(dú))、酸味(酒石酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则(zé)会(huì)根据共(gòng)轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产生不同的气味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸(suān)的(de)味道,氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解,并且由(yóu)于水解反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的(de)反应是(shì)可逆反应,因此当有水分(fēn)存在(zài)时会加速(sù)弱盐的(de)分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解度

  许多(duō)离子化合物都可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或(huò)是(shì)类似的(de)溶剂(jì)中,化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂(jì)都有(yǒu)关,因此有一特定的关系。

  阳离子(zi)当中,所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于水;而(ér)阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外,大(dà)部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

  不过(guò)若(ruò)离(lí)子之间的键结很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在水中也就不(bù)易溶(róng)解,例如大部(bù)份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶于水,例如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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