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含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数(shù)量乘100%。
食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分,从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的(de)食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐,含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的(de)水和(hé)杂质(zhì)以(yǐ)及其(qí)他元素(sù)。
盐在化学(xué)中(zhōng),是指一类(lèi)金属离(lí)子(zi)或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子,属于化合物,溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。
复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。
在自(战狼3什么时候上映?zì)然界中广泛存在,如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。
含盐率怎么求(公式)
含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%
1、食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐。
食(shí)盐的主(zhǔ)要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素(sù),如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。
2、盐在(zài)化学中(zhōng),是指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化(huà)合蠢颤歼物,溶于水会离(lí)解出所有的离子。
复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。
在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广泛存(cún)在(zài),如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的(de)复盐(yán)。
扩展资料:
1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不同的(de)种类:
(1)黄色(例如铬酸(suān)钠)
(2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)
(3)红色(例如铁(tiě)氰战狼3什么时候上映?(qíng)化钾)
(4)淡紫色(sè)(例如氯化钴)
(5)蓝色(例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁)
(6)绿(lǜ)色(sè)(例如(rú)六水合(hé)氯化镍)
(7)无色(例如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉(fěn)末状(zhuàng)时为白(bái)色
2、盐的物理性质:
(1)味(wèi)道:
不(bù)同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉,例如(rú)咸(xián)味(wèi)(氯化钠)、甜(tián)味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅中毒)、酸(suān)味(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发的,且没有气味。
而弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生(shēng)不同(tóng)的气(qì)味(例如醋酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等(děng)),此外弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)还会(huì)挥发和(hé)分解,并(bìng)且由于(yú)水解反应和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应(yīng),因此当(dāng)有水分存(cún)在(zài)时会加速弱盐的分解(jiě)。
(3)溶解(jiě)度
许多(duō)离子化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此有一特定的关(guān)系(xì)。
阳离子当中(zhōng),所有钠(nà)离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶(róng)解(jiě)。
除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅(qiān)外,大部(bù)份的硫酸(suān)盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。
不过若离子之间的键结很强,产生高度稳定的(de)固体,在(zài)水中也就不易溶解(jiě),例(lì)如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。
参(cān)考资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 盐
参(cān)考资料来源(yuán):百度百科 - 化学(xué)方程式
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了