怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才(cái)甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开的，则(zé)中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味，而没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常(cháng)紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是(shì)又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些(xiē)。

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