有点黄(huáng)桃红薯(shǔ)味道的水(shuǐ)果是雪莲果，是(shì)菊(jú)科多年(nián)生草本(běn)植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果。

　　原产于从智利中北部(bù)到秘鲁、厄瓜多尔(ěr)、玻利维亚的南(nán)美洲(zhōu)安第斯山脉的中高原地带。

　　新西兰、日本(běn)、巴西、韩国、欧洲和中国等(děng)地(dì)均有引种栽培。

　　特耐强光(guāng)，喜中低温(wēn)，忌涝怕旱。

　　在年均气温18度(dù)以下的(de)地区都(dōu)能生长，生长适温5-25度(dù)，最适气温10-20度(dù)，相对湿(shī)度(dù)80-85%。

　　雪莲果块根皮薄(báo)汁多、无渣(zhā)，不仅(jǐn)可削皮(pí)直接生(shēng)食、配菜，熟食可炒肉(ròu)丝、下火锅(guō)、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆(cuì)片、果(guǒ)冻、果糕、罐头等。

请问这是什么水果，里(lǐ)面的肉是黄色的，吃起来有点(diǎn)像红(hóng)薯(shǔ)，没(méi)什么水分，但很好吃

　　蛋黄果，山榄科果树。

　　因(yīn)为果实成熟(shú)后肉黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气(qì)，而得名。

　　含水量(l四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法iàng)少，味略甜，其(qí)味道口感(gǎn)介乎于番(fān)薯和(hé)榴莲之间。

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