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含盐率怎(zěn)么求公(gōng)式(shì)，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分，从地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工过的食用盐，不(bù)含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂(zá)质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于化合物，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存在(zài)，如明(míng)矾(fán)就是天然(rán)而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食(shí)用(yòng)盐，不(bù)含低(dī)钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的味觉(jué)，例如咸(xián)味(wèi)（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气(qì)味（例(lì)如醋(cù)酸盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和(hé)分解(jiě)，并且由于水解反应和(hé)弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是(shì)可逆反应，因(yīn)此当(dāng)有水分存在时会(huì)加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子(zi)化(huà)合物都可以溶解在水或(huò)是类似的(de)溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离(lí)子(zi)和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特(tè)定的(de)关系。

　　阳(yáng)离子当中，所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大部(bù)份的硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产(chǎn)生高(gāo)度稳定(dìng)的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于(yú)水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市>

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē) - 化(huà)学方程式

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