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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里(lǐ)储(chǔ)存，，如果家里的温度不是特别(bié)高，

　　买回来(lái)只(zhǐ)需要放(fàng)在通(tōng)风阴(yīn)凉处保(bǎo)存就(jiù)可以，建议少买(mǎi)一(yī)些，尽量控制购买的(de)量，青椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空心(xīn)的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的(de)绝(jué)缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸(xī)水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程(chéng)与(yǔ)埋藏(cáng)法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性(xìng)较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种为什么复兴号很少人买方法(fǎ)比(bǐ)较(jiào)简单，但是主要利用青(qīng)椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境(jìng)。

　　首先应该准备一(yī)个箱(xiāng)子，然后(hòu)在(zài)箱(xiāng)子底(dǐ)下(xià)放入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然(rán)后把青(qīng)椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水分，然(rán)后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注意放一层青(qīng)椒(jiāo)，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后(hòu)将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先(xiān)取一口缸，然后在(zài)缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一(yī)层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后(hòu)，需要(yào)进行封(fēng)口，可(kě)以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么(me)保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏温(wēn)度一般(bān)在(zài)1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环(huán)境，也会(huì)让青椒提前变(biàn)瘪(biě)，还有可(kě)能提早腐(fǔ)烂(làn)，所以青椒需要在干燥(zào)环境(jìng)下保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放在(zài)避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通(tōng)风(fēng)的(de)地方，不要(yào)清洗青椒(jiāo)，也不要去(qù)掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋(dài)中，排出大部分空(kōng)气后，在(zài)塑料(liào)袋表(biǎo)面扎(zhā)几个(gè)小孔，然(rán)后装(zhuāng)入清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中，保证清水盆(pén)中(zhōng)的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保存青(qīng)椒，将青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜包裹起来(lái)，放(fàng)入(rù)一个盒(hé)子中，再把箱子用透明胶(jiāo)带密封起(qǐ)来，最(zuì)后(hòu)把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一(yī)次，这个方法保(bǎo)存青椒可(kě)达一(yī)个月(yuè)不坏，这样的方式适合长途运输(shū)。

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