芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要(yào)进行(xíng)焯(chāo)水，这样才能(néng)够保(bǎo)证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥(ní)污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃(chī)，而且也(yě)不会出(chū)现拉(lā)肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的(de)还是熟的都是可以的(de)。

　　要(yào)是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃(chī)些(xiē)生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是(shì)不能接受的话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹菜(cài)含水量不一样(yàng)且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出(chū)来的(de)汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜(cài)汁(zhī)时选用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思掉(diào),叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的(de),因(yīn)为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质(zhì)的含(hán)量(liàng)都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有(yǒu)健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静(jìng)等(děng)作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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