2、看西瓜(guā)藤。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的西瓜(guā)，我们还(hái)可以根据瓜藤(téng)的颜色(sè)，瓜藤的头是浓绿的就是最(zuì)好的，因(yīn)为西瓜藤越绿，就(jiù)越新鲜(xiān)；除(chú)此之外，藤弯的西(xī)瓜会比藤直的西瓜要甜很多。

　　但是，如果西瓜藤是枯黄(huáng)的，甚至已经是干(gàn)枯了(le)的，这就(jiù)是所说的死藤瓜，看到(dào)这种西瓜就直(zhí)接跳过吧(ba)。

　　3、看瓜脐。

　　我(wǒ)们来看一下瓜脐，对熟瓜而言，它的瓜脐(qí)是呈凹(āo)陷(xiàn)状的，未(wèi)成(chéng)熟的西(xī)瓜呢(ne)，瓜脐就没有呈(chéng)现出稍微(wēi)凹(āo)陷(xiàn)的(de)形状。

　　再来看(kàn)看(kàn)成熟(shú)西瓜的瓜藤，它的周(zhōu)围同样也是有稍微凹陷下去的(de)，瓜脐和瓜藤部(bù)位凹陷是较(jiào)深(shēn)的，且周围(wéi)是饱满的状态(tài)，那么我(wǒ)们就可以判定这(zhè)个瓜十有八九就是成熟的瓜(guā)了。

　　4、拍(pāi)打听声音(yīn)。

　　我们将西瓜放在桌子(zi)上，手指(zhǐ)轻轻拍一下(xià)西瓜，我(wǒ)们要(yào)留意西(xī)瓜的声音(yīn)，假如声音发(fā)闷(mèn)，表明西瓜还不是太成熟，还(hái)有可(kě)能是(shì)半熟瓜(guā)，吃了不太甜的。

　　那么西瓜发出清脆的咚咚声(shēng)，那(nà)么这就是一个熟(shú)瓜了。

　　还有一(yī)点要注(zhù)意，成熟的西瓜(guā)在弹动瓜(guā)皮时，手(shǒu)握西瓜会有(yǒu)轻微的颤(chàn)抖(dǒu)感。

　　毕(bì)竟，一(yī)个成(chéng)熟(shú)的瓜内的肉是(shì)适度的饱(bǎo)满和坚(jiān)硬，传导的振动是明(míng)显的。

　　5、掂(diān)重量(liàng)。

　　另一种方法(fǎ)是，如果几个西瓜(guā)的大(dà)小相近，瓜藤(téng)一样新鲜，那(nà)么建议选(xuǎn)择较轻的那个。

　　因(yīn)为较(jiào)重的表(biǎo)明(míng)西瓜的含水量较高，这也意味(wèi)着(zhe)含糖量被稀(xī)释。

　　出自相同产地的情况(kuàng)下，选择较轻(qīng)的，以确保(bǎo)挑选到(dào)甜的西瓜了。

　　西(xī)瓜并不是越轻就是好的(de)，假如太(tài)轻，可能是过于熟了，这(zhè)样的西瓜(guā)从口感和(hé)味道上都大(dà)大降低。

西瓜怎么挑才是又(yòu)大(dà)又甜的

　　挑选西瓜(guā)要从很多方面来选择，首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的(de)颜(yán)色，另外，看(kàn)瓜皮的纹路(lù)，用手指轻轻敲打西瓜听声(shēng)音，这是很多人习(xí)惯挑(tiāo)选(xuǎn)西(xī)瓜的方(fāng)法。

　　要想挑到(dào)好(hǎo)的(de)西瓜(guā)，首先(xiān)要(yào)看西(xī)瓜的外形(xíng)，同一品(p雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗ǐn)种的西瓜(guā)，大西瓜比小西瓜好。

　　形状好看，两(liǎng)端匀(yún)称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头(tóu)大尾(wěi)小或(huò)头尖尾粗的(de)，是(shì)质量较差(chà)的瓜。

　　瓜柄新鲜，颜色鲜绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑(hēi)褐色、茸毛(máo)脱落、弯曲发脆、蜷须尖端(duān)变黄枯萎(wēi)的，是不熟就摘(zhāi)的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤(téng)瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹路：瓜皮表面光(guāng)滑(huá)、花纹清(qīng)晰(xī)、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有(yǒu)茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。

　　听声音：很多人喜(xǐ)欢用手指(zhǐ)来敲打西瓜(guā)，用手指(zhǐ)弹瓜听(tīng)到(dào)“嘭嘭”声的，是熟瓜(guā)；听到“当(dāng)当”声的，还没有(yǒu)熟，听(tīng)到“噗噗”声的，是过熟(shú)的瓜(guā)。

　　但是，不(bù)同的品(pǐn)种，因(yīn)为瓜皮(pí)的厚(hòu)度不一样，其(qí)实声音也是不(bù)一样的。

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