冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定(dìng)程度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并非如(rú)此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红之间没有完(wán)全的(de)界(jiè)限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面积稍(shāo)大(dà)一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁液(yè)，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的(de)。中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才(cái)好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不(bù)确定(dìng)这(zhè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前(qián)去(qù)尝一(yī)尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜(tián)的话(huà)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是(shì)用(yòng)糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会(huì)大打折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的(de)，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前(qián)上市的，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为(wèi)我之前的时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特(tè)意请教了(le)枣农(nóng)，问怎(zěn)么(me)样去挑选？学(xué)会(huì)了之(zhī)后，每次去买冬枣都(dōu)能够(gòu)选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是(shì)完全青色，也(yě)不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了(le)越甜(t中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将ián)，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色(sè)要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其(qí)他(tā)的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本(běn)上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还(hái)可(kě)以提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下(xià)口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越不(bù)甜(tián)的话(huà)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最(zuì)里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身的果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬(dōng)枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮(pí)有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一(yī)部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能(néng)够选(xuǎn)到非(fēi)常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好吃(chī)，但(dàn)是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹(fù)痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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