刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀鱼(yú)是体型(xíng)最(zuì)大(dà)和(hé)游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一的(de)。关(guān)于刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特(tè)点(diǎn)是什么等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思p>

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分(fēn)布在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是淡水(shuǐ)鱼，但(dàn)它(tā)们(men)可以在海水中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适(shì)应淡水环境(jìng)，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后，它们会(huì)将(jiāng)小鱼(yú)带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡(dàn)水(shuǐ)和海水的交界处，比如我国(guó)的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们(men)的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约5曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思00公斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有个大的(de)半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和(hé)温带水域，但夏(xià)季(jì)有时(shí)可游(yóu)到(dào)巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低(dī)；背(bèi)缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期(qī)间不摄食，入东平湖后(hòu)，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下(xià)，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄(shè)食(shí)一(yī)段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游离氨(ān)基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含(hán)有(yǒu)高(gāo)比(bǐ)例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀鱼是(shì)人(rén)类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在(zài)河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出(chū)入的最佳(jiā)地段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼群回(huí)游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百里，又(yòu)有相当(dāng)规(guī)模的捕捞(lāo)能力，所以(yǐ)，每(měi)年上(shàng)市的刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过(guò)，渔(yú)船竞(jìng)发，渔(yú)人的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一片。

　　旺季来临(lín)时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会(huì)忙得(dé)不亦乐(lè)乎。

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