榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养(yǎng)物(wù)质比较丰富(fù),是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导(dǎo)致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的(de)保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬(yìng)程(chéng)度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完(wán)好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中传出的(de)气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明(míng)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián)能(néng)听(tīng)到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多(duō)，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金黄色的(de)，这两(liǎng)个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是(shì)发黑的话就意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如(rú)果(guǒ)不(bù)小(xiǎo)心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样(yàng)，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明(míng)不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法，则要(yào)注意(yì)辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一(yī)定(dìng)非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如(rú)果果实(shí)早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来(lái)的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离(lí)果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤有益补气，能(néng)去(qù)胃(wèi)寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包(bā其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音o)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头(tóu)了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(ch其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音ī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢(ne)，可(kě)以拿出来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开口，当然(rán)如果等(děng)不及(jí)品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也(yě)要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一(yī)块(kuài)儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的(de)时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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