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芒果是热性仍是凉性

　　芒(máng)果是凉性(xìng)的。

　　芒(máng)果性凉(liáng)，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带地(dì)区，是国际闻名热(rè)带生果之一，但芒果(guǒ)不是热性(xìng)生果。芒果在中医(yī)看(kàn)来性(xìng)凉，味甘、酸，无(wú)毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒(máng)果(guǒ)是不会上(shàng)火的，但也不宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分丰厚，富(fù)含胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C等，别的还(hái)含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分(fēn)，有“热带生(shēng)果(guǒ)之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值(zhí)很高，但不宜进食过量。部(bù)分人对芒(máng)果过敏，进(jìn)食后或许呈现厌恶、吐逆(nì);口周(zhōu)皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生(shēng)果(guǒ)，日常可(kě)适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

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　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思现了黑斑(bān)的，不能(néng)选择。

　　芒果的果皮(pí)中含有多酚氧化酶，当芒果在(zài)运送时遭到(dào)揉捏(niē)或许贮存时(shí)经过了冷冻，多酚(fēn)氧化(huà)酶被氧化释放出来(lái)。

　　咱们要选择摸(mō)起来表皮润滑的，色(sè)泽金黄(huáng)的，无黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的芒果，是现已十分老练的(de)，乃(nǎi)至或许放良久得了，或许过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太(tài)好吃(chī)。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中(zhōng)，有弹性的，既(jì)经放(fàng)又(yòu)能(néng)够随时食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这(zhè)样凸出(chū)来的(de)果蒂，它的(de)果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果(guǒ)果蒂凹进去(qù)的，吃起来(lái)口感就没有那(nà)么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果核会比较小，这样果肉(ròu)也比较多。

　　而(ér)果(guǒ)形(xíng)短粗的芒果(guǒ)，它的果核会比(bǐ)较大，所(suǒ)以咱们在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选择形状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太小的(de)果肉比较少(shǎo)，而太大的(de)吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽量(liàng)选择巨(jù)细适(s夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思hì)中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜(tián)美的生(shēng)果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般(bān)闻起来都会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁的芒果香(xiāng)气，让(ràng)人闻着特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一般闻起来不甜(tián)美(měi)，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎(zěn)样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同(tóng)大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样的芒(máng)果肉厚多汁，口(kǒu)感(gǎn)甜美。

　　第一种，看巨细(xì)在许多人的(de)传统印象中，选择生果是(shì)越大越好的，看(kàn)着(zhe)就十分诱(yòu)人(rén)过瘾，但其实选择的(de)芒(máng)果(guǒ)最好(hǎo)选择巨细适(shì)中(zhōng)的，由(yóu)于体型(xíng)太小(xiǎo)果肉不(bù)多(duō)，而(ér)体型太大滋味又没(méi)有那(nà)么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果(guǒ)也分(fēn)许多种(zhǒng)类，但青芒的色彩就很难(nán)区(qū)分，除了青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色芒(máng)果就能看出(chū)不同，一(yī)般人(rén)都(dōu)会选择色彩比较鲜亮的芒果(guǒ)，但其实色彩比(bǐ)较暗(àn)黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第(dì)三种(zhǒng)，捏软硬其(qí)实芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一般在选择的芒果(guǒ)的时分最好不(bù)必(bì)选太软的，否则买回家放(fàng)一两天就会烂掉，最好(hǎo)便(biàn)是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果除了(le)要看之外，也要拿在手里衡(héng)量一下，假如是相同巨细(xì)的芒果一(yī)定要选重的买，重的芒果阐明它的(de)水分愈(yù)加足够，分(fēn)量轻(qīng)的就阐明时刻放得比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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