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花(huā)儿为什么这样红贾祖璋阅读理解，花儿为什么(me)这(zhè)样红dj

　　朵的红色是热(rè)情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科(kē)学(xué)的(de)解释。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句形式(shì)开(kāi)头有(yǒu)什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花(huā)的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由此(cǐ)提(tí)出(chū)“花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出要说(shuō)明(míng)的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有(yǒu)它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它(tā)们碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞(bāo)液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了(le)红花以外，还有黄(huáng)色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实(shí)的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色(sè)彩(cǎi)的色素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素(sù)也是决(jué)定花朵颜(yán)色(sè)的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基(jī)础是(shì)胡萝(luó)卜素为例(lì)来(lái)侧面说(shuō)明(míng)花青素(sù)的作用(yòng)

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红(hóng)色是(shì)热情的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的(de)春天，活力(lì)充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提(tí)出疑问，寻求科(kē)学(xué)的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形式(shì)开头(tóu)有(yǒu)什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先(xiān)有它(tā)的(de)物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是红花(huā)还(hái)是(shì)红叶，它(tā)们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这一(yī)物质基础(chǔ)对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问(wèn)开始后(hòu)，用一(yī)句话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几(jǐ)段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而最(zuì)典型(xíng)的(de)是胡萝卜，所以表(biǎo)现(xiàn)这种色(sè)彩的色(sè)素，就被(bèi)称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧面(miàn)说明花青素的段卜孙作用

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