绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的(de)清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人(rén)群(qún)食用后不仅(jǐn)不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千(qkind用法固定搭配，kind用法总结iān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)kind用法固定搭配，kind用法总结豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的kind用法固定搭配，kind用法总结热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加(jiā)糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

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