意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么东西以及(jí)意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么(me)东(dōng)西，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利(lì)红烩是什么(me)味(wèi)道好(hǎo)吃，意(yì)大利红烩是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的(de)创始(shǐ)会员(yuán)国(guó),还是申(shēn)根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联(lián)合国(guó)等重要国际组织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西

　　意(yì)大利(lì)红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有番茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜(cài)汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红(hóng)柿去(q特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王ù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎(suì)、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并加入(rù)掰开的好侍(shì)番(fān)茄红烩调料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁(zhī)浇在煮好的意大利面(miàn)上(shàng)即(jí)可(kě)。

红(hóng)烩是什(shén)么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一(yī)起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入(rù)炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不(bù)时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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