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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等。

　　这(zhè)类作物的产品器官(guān)是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜(guā)等，中国(guó)的甘薯种植(zhí)面(miàn)积和总产量均(jūn)占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官(guā使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁n)，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和(hé)块(kuài)形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁(fán)殖的重(zhòng)要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营养丰富(fù)，对环(huán)境的适(shì)应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于美(měi)洲热(rè)带，全(quán)世(shì)界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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