大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好吃还是母的(de)好吃(chī)一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么(me)地方(fāng)是(shì)不(bù)能吃要(yào)扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据(jù)自(zì)身喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的(de)，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xi函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀 24px;'>函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀è)的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色(sè)，千万别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一(yī)根(gēn)黑色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里有一(yī)个长的(de)似三角函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀(jiǎo)形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也(yě)是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心(xīn)不能(néng)吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情(qíng)况不要去(qù)吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是(shì)用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都(dōu)是(shì)壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素(sù),对(duì)身(shēn)体有很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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