切开的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的(de)做法的(de)目的是为了防(fáng)止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥(zào)的地方(fāng)能够保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较(jiào)坚固(gù)的食物(wù)，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易(yì)保存，完整的南瓜(guā)可以(yǐ)在(zài)常温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切开的南(nán)瓜(guā)容(róng)易变质，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适(shì)合(hé)在十度(dù)以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际(jì)上可以在常温下(xià)储存很长时(shí)间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则要选择绿(lǜ)色的(de)发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最好选(xuǎn)择(zé)外形完(wán)整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)斑(bān)点，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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