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巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是一直(zhí)很紧缺(quē)的，近年来，在国际人才(cái)市场上，酒店管理人才出现了供不应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越(yuè)来(lái)越多的国际大型活动将在中国(guó)举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店管理专业人(rén)才的需求也日(rì)益(yì)增大，所以你大(dà)可不必(bì)为就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才将成(chéng)为职场上炙手可热(rè)的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从业人员，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人员在中国(guó)十大百万年薪职业中排(pái)名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海(hǎi)服(fú)务(wù)产(chǎn)业的(de)支(zhī)柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个国际酒店管(guǎn)理集团在上海投资或管理高星级(jí)酒店，酒店行业在不(bù)断(duàn)扩充，对(duì)人才(cái)的(de)需(xū)求(qiú)也不断(duàn)增加，每年(nián)都需要(yào)数以千计的国际化酒店管(guǎn)理(lǐ)人才。

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　一、培养(yǎng)目标与要求本(běn)专业培(péi)养拥护党的基本(běn)路线(xiàn)，适应生产、建设、管(guǎn)理、服(fú)务(wù)第一线的，德智体美(měi)等全(quán)面(miàn)发展的(de)中(zhōng)等(děng)职业技术应(yīng)用性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济(jì)管(guǎn)理基础理论，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭(fàn)店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮、客房服务工(gōng)作。

　　本专(zhuān)业注重学(xué)生综合素(sù)质的培养，主(zhǔ)要学(xué)习经济管理基础知(zhī)识(shí)、酒店基本(běn)理论。

　　本(běn)专业突出(chū)技能培训(xùn)，学生(shēng)在学(xué)习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的(de)餐饮、客房顶岗(gǎng)实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课程(chéng) 酒店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店(diàn)心(xīn)理(lǐ)学、旅(lǚ)游学概(gài)论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮服(fú)务与管理、菜点与(yǔ)酒水(shuǐ)、酒店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议(yì)服务与管理、康乐服务(wù)与管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的技能与(yǔ)就业(yè)方向 1、具(jù)有诚(chéng)信(xìn)、坚(jiān)毅的品格和敬(jìng)业、负责的职(zhí)业(yè)道德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知(zhī)识和(hé)自(zì)学能力、进取创新意(yì)识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现(xiàn)代服务(wù)理(lǐ)念(niàn)，了解现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)等部门的业务(wù)知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管理巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机(jī)操作、文字表达(dá)、人际沟通能力以及一定的职业外(wài)语表达能力。

　　济(jì)南,和(hé)北京都有(yǒu)专(zhuān)业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理(lǐ)学(xué)，顾名(míng)思(sī)义(yì)，以后(hòu)发展(zhǎn)方(fāng)向为(wèi)酒店(diàn)管理方面(miàn)的(de)人才，但刚从酒店(diàn)管理专业毕业(yè)，需要(yào)从(cóng)最基础的岗位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备一定的(de)实际经(jīng)验才有机会(huì)晋升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低(dī)，但随着目前国内外(wài)旅游业飞速发(fā)展(zhǎn)，高级酒店管理人才在全球范围内都需求量很大，前景还是不错，以下是(shì)酒店管理专业及就业(yè)的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管(guǎn)理必修的课程，野旅主要有(yǒu)以下四大方向

　　1、食品营(yíng)运(yùn)：酒店(diàn)管理专业中食(shí)品(pǐn)营运研(yán)究占比非(fēi)常(cháng)大，酒管专业的同(tóng)学们会学习到食品相关的(de)科学、食物的选配(pèi)、如何(hé)正(zhèng)确地储存食品、如何正确地处理各种(zhǒng)食物等了解(jiě)食(shí)物(wù)的各(gè)方面理(lǐ)论知识，不仅仅在酒店餐饮行(xíng)业，在日常生活中也(yě)非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都(dōu)必须亲身扮演(yǎn)侍应(yīng)生和厨师的角色，学习服务客人的各(gè)种不(bù)同的角色，例如(rú)门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜(cài)员还(hái)有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也要学(xué)习(xí)如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不(bù)同(tóng)的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有意(yì)思的一(yī)门课，学生们要了解酒类的(de)历史知识，并且学(xué)习如(rú)何亲自(zì)调制鸡尾酒，品尝各(gè)种不同的酒类，还(hái)要学(xué)会自(zì)己调制鸡(jī)尾酒，统一需(xū)要考(kǎo)取可以(yǐ)在正(zhèng)规餐饮场(chǎng)所销(xiāo)售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解(jiě)酒店行业(yè)的营(yíng)运，房务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场(chǎng)营销、酒店建(jiàn)筑规(guī)划也都是(shì)必(bì)修，在此也需要懂得一些商业相关的(de)知识，了解(jiě)酒店行业运(yùn)行(xíng)的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生一(yī)听会计是(shì)拒绝(jué)的，不过酒管(guǎn)专(zhuān)业的会计知识相对来说已(yǐ)经算(suàn)是最基础的了(le)，学生只需要比(bǐ)较基本地学习(xí)如何(hé)计算酒店(diàn)餐厅的运营成本、利润等(děng)等(děng)东西，并且能很快的(de)运用到工作中去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二(èr)、酒店管理就业发展方(fāng)向,总(zǒng)体来(lái)说有两个：

　　1、是以(yǐ)理(lǐ)论学(xué)习为主的，通常不太注(zhù)重实(shí)践操作方面，主(zhǔ)要学习的是(shì)酒店业的(de)未来发展、餐饮(yǐn)业的运营方式和(hé)财务管(guǎn)理(lǐ)等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发(fā)展方(fāng)向可以是研究酒店的学着也可以直接成为(wèi)酒店的高层管理(lǐ)者，特别是制定(dìng)战(zhàn)略发展方(fāng)向的重要人物(wù)。

　　2、另外一(yī)个方向(xiàng)就是(shì)注重操(cāo)作、运营和(hé)实践(jiàn)的学习，除了学习理论方面的内容，还会了解到(dào)每个部门(mén)的(de)具体操作方法，细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中西餐如何正确(què)服务客人等，也就(jiù)是提问者口中所说(shuō)的(de)“打(dǎ)杂(zá)”。

　　怎(zěn)么(me)选择发展方向呢?从就业来说，以实践为主的学(xué)习方向比较推(tuī)荐，因为在酒(jiǔ)店工作过(guò)就可以发现，酒店(diàn)里(lǐ)的运(yùn)营高层基本都是从基层部门干(gàn)出来的(de)，很少有(yǒu)专门研究酒店运营或单纯学习(xí)理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一个操作性非常强(qiáng)的行(xíng)业，光有(yǒu)理论是(shì)远远不够的，懂的(de)每个部(bù)门、每个(gè)职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从事(shì)酒(jiǔ)店管(guǎn)理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经验比学(xué)历重要，学习能(néng)力(lì)强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高(gāo)的酒店人，凭着经验(yàn)的积累(lèi)，做到了酒店的高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作(zuò)业绩而不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选择(zé)了酒店(diàn)行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己(jǐ)，放(fàng)平稳(wěn)心态

　　5、不要(yào)企图你(nǐ)还没有基层的(de)经(jīng)验(yàn)就想直(zhí)接做(zuò)管理人员。

　　因(yīn)为你不(bù)从(cóng)底(dǐ)层(céng)的真正(zhèng)接触一个行业(yè)，那(nà)你永(yǒng)远也不知道这(zhè)行的(de)水有多深，你永(yǒng)远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗位(wèi)，不是(shì)简猛高科技，不(bù)是(shì)高精尖，需要的是手(shǒu)把手踏踏实(shí)实的(de)实(shí)践操作，目前大部(bù)分从业者(zhě)为低学历人(rén)员、甚至大(dà)部分(fēn)是(shì)农民工。

　　与其他行业相比基(jī)层(céng)服务人(rén)员所获得的收(shōu)入(rù)、社会地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是相当低的，前期必须能忍受(shòu)这(zhè)种低薪、低创造力、低附加值、低(dī)社会地位的工作岗位。