七鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很多人(rén)会理解成有七(qī)个鳃(sāi)部(bù)的(de)...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个(gè)鱼(yú)形就(jiù)不错了！而侧面看还(hái)觉得(dé)它们长得挺萌的，有(yǒu)一种不(bù)谙世事(shì)老实巴交(jiāo)的感觉，但正面(miàn)看它们嘴(zuǐ)巴(bā)放大(dà)的照片，真的已(yǐ)经不能用恐怖恶心来(lái)形(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可能因为它们属于最原始的脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上下(xià)颚(è)而是直接一个漏斗(dòu)圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的(de)放(fàng)大图片真的可(kě)以吓死个(gè)人的，里面(miàn)全都是如尖刀般(bān)锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体(tǐ)内的血(xuè)肉，甚至连寄(jì)生在(zài)其(qí)他大鱼的身上也是靠这(zhè)一口(kǒu)好牙！没(méi)办法啊，牙好胃(wèi)口(kǒu)就好嘛！

而它(tā)们的(de)鳃部(bù)由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整齐地排(pái)列(liè)在眼睛的后面(miàn)，而以前有人认(rèn)为它的鳃是(shì)眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它们本身(shēn)的眼(yǎn)睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而由于分布(bù)的水域不(bù)同，它(tā)们的体长也不(bù)相同，一般的体长可(kě)达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体(tǐ)长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘(lí)米。

别(bié)看(kàn)它们火了好几亿年了，可是几亿(yì)年来(lái)它们(men)的生活习性几乎没(méi)怎么太大的改变，只(zhǐ)不过(guò)寄生的(de)“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥盆纪(jì)七(qī)鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了(le)现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍(qí)鱼(yú)等凶猛的食肉鱼(yú)类(lèi)。所以它(tā)们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原(yuán)型，比如在(zài)著名电(diàn)影《金刚》，主(zhǔ)人公一(yī)行被打进(jìn)山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大(dà)虫子原型(xíng)就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况(kuàng)下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的(de)身体造成什(shén)么太大(dà)的伤害，但如(rú)果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场可能就很惨了，不(bù)仅(jǐn)会被吸干血，最(zuì)后连皮肉都被(bèi)七(qī)鳃鳗们吃(chī)得(dé)一定都不剩，只剩下(xià)一副惨白骨架。所以别说是(shì)人，动物们也“不(bù)可貌相”，七(qī)鳃(sāi)鳗明明侧着看还(hái)挺(tǐng)萌的，但(dàn)没想到可以“杀(shā)鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸道总(zǒng)裁”：雄(xióng)性(xìng)见有雌性(xìng)经过，一下吸住(zhù)其(qí)鳃穴(xué)并勒紧(jǐn)雌(cí)体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性都会死(sǐ)去(qù)。它们(men)的(de)baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或返(fǎn)回(huí)海(hǎi)中(zhōng)生活3-年(nián)后，才在秋(qiū)冬之(zhī)际经过变态成为成体，再经(jīng)数月的半寄生生活便(biàn)达到性成熟时(shí)期，再开(kāi)始集群(qún)和繁殖等新的(de)生(shēng)命循环。而别看它们中有的会(huì)回海(hǎi)里生活(huó)，但繁殖基(jī)本上都是在河川中(zhōng)，至少在世界上已(yǐ)知(zhī)的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身(shēn)上都是(shì)这(zhè)样的(de)特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的肉质(zhì)也十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲(zhōu)的上(shàng)流社会从中世纪开(kāi)始田井读什么字，畊和耕的区别就视其(qí)为珍馐。据文献记(jì)载英格(gé)兰国王亨利一世爱(ài)吃(chī)七鳃鳗，结(jié)果有一次在诺曼(màn)底吃(chī)了太多的七鳃鳗后死田井读什么字，畊和耕的区别去。直到今(jīn)天，在南欧的一些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩(hán)国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜(cài)。

七鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的(de)含量较一般鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际单位（其余(yú)鱼类平均300国际(jì)单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维生素(sù)A，特(tè)别在睾丸与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素(sù)B1与维生素B12的含(hán)量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜(mó)干(gàn)燥，有平肝明目和滋(zī)补强壮的功效。

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