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南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的(de)保存其营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色路由器有使用年限吗的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，路由器有使用年限吗胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影响路由器有使用年限吗口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没(méi)那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟(shú)度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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