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金针(zhēn)花(huā)能够吃吗

　　金针花是(shì)能够吃的(de)。

　　金(jīn)针(zhēn)花一般(bān)指黄花菜。一(yī)般情(qíng)况下，黄花菜能(néng)吃。具(jù)体分析如下(xià)：

　　黄花菜性(xìng)味甘、凉(liáng)，具有利(lì)水凉血、安(ān)神明目等成效，而且营养(yǎng)丰厚，含有(yǒu)碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)、钙、磷(lín)、铁、胡萝卜素(sù)、氨基酸等营养物质，

　　黄(huáng)花菜归于一(yī)种(zhǒng)中药材，一(yī)起(qǐ)也是一种(zhǒng)食物(wù)，所以黄花菜一(yī)般能(néng)吃。吃黄花菜能够(gòu)弥补身体(tǐ)所需的营养物(wù)质，促进身体健康，但主张留意适量，避(bì)免引起(qǐ)肠胃不(bù)适。

金针花什(shén)么(me)时节敞开的

　　1、金针花在夏秋季阴历6月到9月间(jiān)敞开(kāi)。

　　2、金针花又叫“萱草”、“忘忧草(cǎo)”，俗称“网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊母(mǔ)亲花(huā)”，花(huā)期在阴历(lì)6月到(dào)9月间。

　　在花(huā)菜(cài)类傍边(biān)，金针(zhēn)花能(néng)够说是最美丽、使(shǐ)用也(yě)最广泛(fàn)的，具有观为花(huā)、食为(wèi)菜、用为药的美称。

　　3、金针花(huā)也叫(jiào)黄花菜，黄花菜(cài)是重要的经(jīng)济作物。

　　它的花通(tōng)过蒸、晒(shài)，加(jiā)工成(chéng)干菜，即(jí)金针菜(cài)或黄花菜，远(yuǎn)销国(guó)内外，是很受(shòu)欢迎的食物，还有健胃、利尿、消(xiāo)肿(zhǒng)等成效；根能够(gòu)酿酒；叶能够造纸和织造草(cǎo)垫；花葶(tíng)干后能够做(zuò)纸煤和燃料(liào)。

黄花菜什么时(shí)分(fēn)采收好？

　　黄花菜(cài)又叫(jiào)金针菜、金针(zhēn)花、安神(shén)菜等(děng)，夏秋时(shí)节开(kāi)花，花(huā)蕾呈针形(xíng)，橘黄色。

　　黄(huáng)花菜(cài)含有蛋白质、胡萝(luó)卜素、维生素等多(duō)种营养物质，与(yǔ)木耳、香菇、冬笋(sǔn)并称为“山珍”。

　　除了食用之外，黄花菜还能够入(rù)药，具有补血、消(xiāo)肿、利尿的医疗成(chéng)效(xiào)。

　　已(yǐ)然(rán)黄(huáng)花(huā)菜有这么(me)多优点，怎么才干(gàn)种(zhǒng)出又鲜(xiān)又嫩(nèn)的黄(huáng)花(huā)菜呢？

1、定植

　　黄花菜以(yǐ)春(chūn)、秋(qiū)定植(zhí)最(zuì)为(wèi)适合。

　　秋天培养要(yào)在土壤封冻(dòng)前进行，一般(bān)在中(zhōng)秋到深秋定植最好，春天培养的黄花菜需在(zài)冻结之后进行。

　　恰当深(shēn)栽有利于黄花(huā)菜植株成(chéng)活发旺，延伸培养时(shí)刻。

　　一般适合(hé)的培养(yǎng)深度(dù)为10-15厘(lí)米(mǐ)。

　　为了便(biàn)利办理(lǐ)与采摘，充分利用空间，能(néng)够选(xuǎn)用巨细行培养(yǎng)。

2、水肥(féi)

　　黄花菜喜肥，整个(gè)成长期间需求追(zhuī)肥3次左右。

　　第一次是春苗肥，在(zài)春苗萌生前进(jìn)行，结合(hé)犁地穴施农家肥，一亩地能(néng)够施(shī)用农(nóng)家肥2000公斤；第2次上肥是催薹(tái)肥，在(zài)花薹行将(jiāng)抽(chōu)出而(ér)未(wèi)抽出的时分，一亩地施用复合(hé)肥20公(gōng)斤；第三(sān)次上(shàng)肥是(shì)壮蕾肥，进入采收(shōu)盛期(qī)后，结合洒水一亩地(dì)施用尿素15公斤，满意开花期对营(yíng)养的需求(qiú)，添(tiān)加产值。

　　黄花菜的抽薹期与现蕾期对水分(fēn)需求(qiú)大，假(jiǎ)设缺水，会形成(chéng)落(luò)蕾现象(xiàng)，需求勤洒水，坚(jiān)持土壤湿润。

　　采收晚期，应(yīng)该逐(zhú)步削减洒水量，采收结束后，中止灌溉。

3、采收

　　黄花菜的采收时刻一般为6-8月，采收适(shì)期(qī)为花蕾(lěi)丰满未敞开时(shí)，一(yī)般要在开(kāi)花前的1-3小时采摘结束。

　　假设采收过早，则(zé)为青蕾(lěi)，糖(táng)分含量少，质(zhì)量差、产值低；但假设采收过晚，花蕾则敞开，严重影响产质量量(liàng)。

　　采收之后的花(huā)蕾应该及时售卖或(huò)许蒸(zhēng)制，以防咧嘴(zuǐ)开花。

　　优质(zhì)黄(huáng)花(huā)菜特征：色彩浅黄或黄(huáng)色，质地新鲜无杂物(wù)，粗细均匀(yún)，抓一把(bǎ)捏(niē)成团，手(shǒu)感(gǎn)柔软有弹性，松(sōng)手(shǒu)后，黄花(huā)菜又能敏捷伸打(dǎ)开，并伴有直爽(shuǎng)的(de)幽香气味。

　　而残次黄花(huā)菜弹性差、含水量大(dà)，有烟味乃至(zhì)是硫磺(huáng)滋味。

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