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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议(yì)吃了(le)。

　　虽然说在冷(lěng)冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度(dù))的条件下，大(dà)部分酶(méi)和微生物的活性都能(néng)受到(dào)抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐(nài)寒型细菌(jūn)的(de)存在(zài)，这类细菌即(jí)使是(shì)在温度(dù)很(hěn)低的情况(kuàng)下也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存时间过(guò)长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是会(huì)有变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻(dòng)了(le)5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情(qíng)况，但是(shì)经过长时间(jiān)的保(bǎo)存(cún)，黄鳝(shàn)的营(yíng)养和(hé)口感都已(yǐ)经(jīng)大大(dà)下降(jiàng)，此时继续食(shí)用的话价(jià)值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话(huà)，要(yào)放到冰箱的(de)冷冻室里面保存，这样(yàng)可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒(dú)性(xìng)增强，不过也要尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有杀(shā)菌(jūn)的作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一些食(shí)用盐，然后再放(fàng)置在阴凉通(tōng)风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也(yě)可以把黄鳝放(fàng)在箱(xiāng)子(zi)里面，然后再放入(rù)一(yī)些冰块，这样的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以(yǐ)保存(cún)比较长的时间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有(yǒu)什么(me)保存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受-height: 24px;'>放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物(wù)，有(yǒu)滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺(àn)，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐(fǔ)败进程(chéng)越快、食(shí)用(yòng)黄鳝的毒(dú)副作用越大(dà)，即使放(fàng)在冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也会(huì)很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)层才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分(fēn)解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝(shàn)就(jiù)可以，放置(zhì)于阴凉处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面加(jiā)个能通(tōng)风的盖子防止逃跑，并(bìng)加(jiā)点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正(zhèng)常生长(zhǎng)，还可(kě)以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

　　 一(yī)般是不(bù)建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰(bīng)箱经常需要(yào)打(dǎ)开(kāi)，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻(nì)，如果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗(dòu)抓不住，死在里面也没(méi)有人(rén)知道(dào)，到时(shí)候很(hěn)不(bù)好清理，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买很多保(bǎo)存起来(lái)，但(dàn)是黄鳝的保(bǎo)存并(bìng)不像普通蔬菜那么(me)容易，它对(duì)生存(cún)的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要(yào)时刻(kè)关注黄鳝(shàn)的状态(tài)，如(rú)果一旦(dàn)发(fā)现有黄鳝(shàn)死了，那么就不要再(zài)食用(yòng)了(le)，黄(huáng)鳝在死后会产生大(dà)量病毒(dú)，人吃了对身体非常有(yǒu)害。

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