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白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能(néng)有几年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的(de)保质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质期(qī)要参考酿造(zào)工艺(yì)和环境，以及保(bǎo)存(cún)状况(kuàng)等因(yīn)素，但凡其(qí)中(zhōng)的一个因(yīn)素出(chū)现(xiàn)问题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明(míng)亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其(qí)营养(yǎng)成(chéng)分和功效都远高(gāo)于现(xiàn)在的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只是(shì)人们(men)接受葡萄酒(jiǔ)的(de)历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色(sè)，气味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提(tí)纯(chún)—二(èr)次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添(tiān)加任何工业(yè)制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴桃(táo)鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又延(yán)续了(le)猕(mí)猴桃的营(yíng)养，口感纯(chún)正创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案(zhèng)，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般(bān)在两(liǎn创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案g)年左右，不过是(shì)要根据(jù)不(bù)同的酿造工艺(yì)和(hé)环境来进(jìn)行(xíng)决定(dìng)的，对于一些有(yǒu)细(xì)菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时(shí)候(hòu)会感(gǎn)觉(jué)到十分酸，而且有异味的存在，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日期(qī)完全不(bù)同的，我们一定(dìng)要进行鉴别，自酿的(de)猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)在(zài)进(jìn)行酿制时一定要经过消毒处理，这样才(cái)能够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵时间是越(yuè)久(jiǔ)越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了之后(hòu)能(néng)够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃(táo)本身含有酵(jiào)母(mǔ)菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵(jiào)得更快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的(de)过程中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕(mí)猴桃酒的(de)容器最好(hǎo)有一个排(pái)气(qì)口，避免发(fā)酵过程中产生大(dà)量的气体，导致(zhì)罐内压(yā)力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射(shè)，否则会造成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很(hěn)浓(nóng)的酒香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒(jiǔ)份(fèn)了），这(zhè)时就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚(gāng)好(hǎo)能(néng)够酿制(zhì)的(de)猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下为(wèi)最(zuì)好(hǎo)。

　　容(róng)器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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